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[李尚国]特级厨师教师

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国家特级厨师、高级技师,技术全面,技艺精湛,精通川菜

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国家特级厨师、高级技师,技术全面,技艺精湛,精通川菜

国家特级厨师、高级技师
技术多方面,技艺精湛,精通川菜
从事烹饪教学工作三十余年
掌握的理论知识和技术知识较为多面
在实践工作中独当一面
磨炼出一身扎实的烹饪真功夫
尤以掌锅见长,其颠锅、翻锅等高超技艺堪称一绝
已成为烹饪理论和技术造诣较泞的厨坛名师
于一九九六年十一月荣获西南地区烹饪教学创新菜荣获一等奖
一九九八年二月荣获重庆市烹饪技术大赛“技术能手”称号
二OO一年五月荣获重庆市烹饪教学创新菜一等奖
二OO四年五月参加重庆市厨艺大赛荣获一等奖
现为重庆市烹饪学校高级教师
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